创意美食！快来品尝鸡蛋灌饼的独特做法，适合摆摊商使用！

创意美食!快来品尝鸡蛋灌饼的独特做法,适合摆摊商使用!

做法一

食材:面粉、香葱、鸡精、油、番茄酱

制作步骤:

1、将酵母和面粉混合,放入适量水搅拌成棉絮状。再加入适量的水和成面团。盖上保鲜膜发酵。发酵至2倍大,取出排气揉成面团。

5、再将面团揉成圆柱形,再分成小剂子。

6、每个剂子都撒上一层面粉。

7、然后擀成面皮,放上馅料。

8、然后卷起来。

9、捏紧收口。

10、然后放入平底锅煎至两面金黄。

做法二

食材:面粉、小葱、油

1、先将发酵好的面团揉成光滑的面团,揉成长条。切成大小均匀的剂子,然后将每个剂子用刀在中间切两刀。然后将每个剂子卷起来,放在平底锅上,小火烙熟即可。

做法三

食材:面粉、油、葱、胡椒粉

1、将鸡蛋打散,葱切葱花,然后将葱花倒入鸡蛋液中。将面粉放入大碗中,然后加入适量的清水,将它们搅拌成絮状。然后用手将面粉揉成面团,盖上保鲜膜,放到一边醒发。将醒好的面团取出,用擀面杖将面团擀成长方形面片。

5、然后将面片从中间卷起,卷的时候,一定要卷紧。

6、然后将卷好的面团用刀切成大小均匀的剂子。

7、然后将剂子用刀在中间切两刀,这样可以保证烙好的饼不破皮。

8、然后将剂子擀成圆饼。

9、然后将擀好的饼放入平底锅中,用小火烙至两面金黄即可。

做法四

1、将面粉放入碗中,加入适量的温水,把它们揉成面团。将面团放在面板上,揉搓成面团,盖上保鲜膜,醒发。把鸡蛋打入碗中,打散。将葱切成葱花。