创意美食：10款纯荞麦面粉的美食做法，舌尖上的健康享受！
创意美食:10款纯荞麦面粉的美食做法,舌尖上的健康享受!
材料:荞麦面、鸡蛋、玉米粉、菠菜叶、白糖、盐、鸡精、香油。
做法:
1、准备材料,这里就把大米中和水,放入电高压锅中煮饭。
2、取出后倒入适量的玉米粉,边倒边搅拌。
3、然后将和好的面擀成一张张薄饼,用模具压出圆形。
4、把切好的荞麦面倒入模具中,撒上白糖、盐、鸡精,再倒入玉米粉,放冰箱冷藏3个小时。
5、切成末,放到冰箱中冷藏。
6、把菠菜叶剁碎,然后加到玉米面里。
7、最后放入冰箱中冷藏。
8、取出后放入锅里,加盐、香油,少许的白糖,放入切好的菠菜叶,关火,然后撒上点芝麻,即可开吃了。
小贴士:
这道DIY的荞麦面粉做法非常简单,因为我这个是5个步骤,而且加入了菠菜叶,吃起来不仅味道好,营养也非常的丰富,适合上班族的哦!
荞麦面煎饼
食材:
面粉、水、酵母、菠菜叶
1、面粉中加入水、酵母和菠菜叶搅拌成絮状,揉成面团。
2、放温暖处发酵至两倍大。
3、擀成面片。
4、卷起。
5、切成细条。
6、电饼铛预热,放入油,将面饼两面刷上水。
7、盖上盖子,醒发10分钟。
8、醒发好后,打开盖子,倒入适量的面粉,加少许盐和白糖,翻炒均匀。
9、倒入适量的开水,盖上盖子,烙制。
10、烙制过程中,可以适量的淋点水。
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THE END
二维码
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