创意美食：5种独特的黄花菜食谱，让你吃出不一样的美味！

创意美食:5种独特的黄花菜食谱,让你吃出不一样的美味!

黄瓜

因为黄瓜含有丰富的丙醇二酸,它能抑制糖类物质转化为脂肪,经常食用黄瓜能保持血管弹性,能延缓衰老,还能防止高脂血症、动脉硬化、肥胖、糖尿病等。

菠菜

菠菜富含铁、钙、胡萝卜素、维生素C、卵磷脂等,有助于防治心血管疾病,同时对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等有很好的防治作用。

紫菜

紫菜富含多种营养成分,尤其是含碘丰富,是治疗甲状腺肿大的良药。据研究表明,紫菜所含的胆碱可与人体内的铅结合,生成无毒或有毒性的"氰胺类",从而使其排出体外。所以食用紫菜能有效地防治铅中毒。

大蒜

大蒜中含有蒜素,有很强的杀菌能力,能有效杀死多种细菌和病毒。生吃大蒜对身体有益。

胡萝卜

胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时它还是一种碱性食物,对维护血管弹性、稳定血压、预防血栓形成都具有重要作用。

海带

海带是一种营养价值较高的蔬菜,每百克干海带含蛋白质19克、脂肪0.9克、碳水化合物6克、粗纤维1.9克、钙9毫克、磷51毫克、铁6毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和碘等。近年来,海带还被发现有抗癌作用。

洋葱

洋葱含有前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,可使血管壁松弛,能增加冠状动脉血流量,降低血液黏度,并且含有较多的钙质,可阻止血栓形成,对预防动脉硬化、高血压、冠心病等也有一定效果。洋葱还能清除动脉内的脂肪,使血液循环通畅,达到降低血压的目的。

大蒜具有强烈的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。它能促进维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另外,它能促进维生素B2的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。大蒜中所含的大蒜辣素,可抑制黑色素合成,阻止脂肪的囤积。

吃海带有什么好处?

1、减肥

海带含有大量的粗纤维,能促进胃肠蠕动,加速粪便的排出,将体内多余的脂肪排出体外,使人体达到轻身减肥的目的。