创意美食:刀豆土豆烧法,让你的味蕾感受不一样的美味!
创意美食:刀豆土豆烧法,让你的味蕾感受不一样的美味!
家常菜的口味:刀豆土豆烧法
简介和平时一样,都是把土豆,切成块,下锅炒,炒熟。吃起来就有点“下酒菜”的感觉。今天是和你在一起的,就这道菜,很给味蕾挑战。
原料:
刀豆、土豆、洋葱、尖椒、西红柿、豆瓣酱、生抽、蒜瓣、料酒、白糖、白醋、淀粉。
做法:
1、刀豆、土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块,尖椒洗净切块,西红柿洗净切块。起锅热油,爆香蒜瓣,下入豆瓣酱炒香。下入土豆块,加入适量料酒,生抽,白糖,少许白醋,大火翻炒。
4、加入适量的清水,煮至土豆软烂。
5、下入尖椒块,小火煮一会,加少许盐,葱花,出锅。
刀豆土豆烧法的味道是不是很好呢,相信很多人也会想要了解这道菜的做法。对于这道菜,你自己一定要有耐心,不要因为操作不当而让自己承受了很大的压力,这样是很容易影响健康的。
刀豆土豆烧的做法简单,还有它的营养价值,有这道菜之后,你就可以尽情地享用这道菜了。
1、刀豆土豆烧土豆是一道经典的家常菜,在做这道菜的时候,土豆一定要熟透,不熟的话,很容易导致胃部不适,这个时候就不要再吃了,否则就会影响健康了。做这道菜的时候,土豆一定要煮熟,不熟的话,很容易导致胃部不适,这个时候就不要再吃了,否则就会影响健康了。在制作刀豆土豆的时候,也要注意土豆的去皮和去芯,不然会影响刀豆土豆烧的味道。
尖椒土豆烧茄子
材料
尖椒3个,土豆2个,蒜瓣2个,葱花少许,盐少许,油少许
做法
1、尖椒去蒂洗净,土豆去皮切块,蒜瓣拍扁。土豆去皮洗净,切块。锅中倒油,放蒜瓣炒出香味。
4、放入土豆翻炒。
5、加入少许盐,炒熟。
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