创意美食：利用剩余的饺子皮，轻松做出口感香脆的美味佳肴！
创意美食:利用剩余的饺子皮,轻松做出口感香脆的美味佳肴!
制作方法:
1.先把饺子皮放到砧板上,在上面放上切成细条的荠菜和西红柿。
2.然后把饺子皮用饺子刀竖着切开,然后在上面放上葱花和辣椒。
3.最后在放上油酥黄豆。
创意美食:利用剩的饺子皮,轻松做出口感香脆的美味佳肴。
荠菜饺子
材料
主料:荠菜350克,小麦面粉100克,
辅料:虾仁50克,鸡蛋50克,
调料:盐4克,味精2克,酱油10克,料酒10克,大葱5克,姜5克,植物油30克
做法
1.荠菜择洗干净,剁成细末;
2.鸡蛋打散;
3.小麦面粉加入适量温水和成面团,醒30分钟;
4.荠菜末放入盆中,加入鸡蛋、盐、味精、葱末、姜末、酱油、料酒、虾仁、韭菜末、油,搅拌均匀;
5.面团分成小剂,擀成薄皮,包入馅料,捏成饺子;
6.锅内加油烧热,下入饺子,待饺子浮起,用勺子轻轻推动,防止粘连,盖上锅盖,待饺子煮熟,饺子浮起,蘸上香油即可食用。
荠菜猪肉馅饺子
猪肉馅,荠菜,葱,姜,盐,料酒,香油,鸡精,酱油,五香粉
1.把荠菜和肉馅放在一起,然后把葱姜切成末,在加入香油,五香粉,盐,酱油,料酒,五香粉,酱油搅拌均匀;
2.把荠菜和肉馅放在一起搅拌均匀,然后在把荠菜和肉馅放在一起,然后把荠菜和肉馅放在一起,然后在把荠菜和肉馅搅拌均匀,然后在把荠菜和肉馅放在一起,搅拌均匀,就可以包饺子了。
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THE END
二维码
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