创意美食:椒盐土豆球,香脆外酥内软的口感让你欲罢不能!
创意美食:椒盐土豆球,香脆外酥内软的口感让你欲罢不能!想要自己动手做出美食,就得让你尝试各种各样的做法,今天就给大家介绍椒盐土豆球的做法,让你喜欢。
原料:土豆一个,红椒一个,葱,蒜,椒盐,生抽,淀粉,水。
做法:
1.把土豆洗净去皮,切成小块,把土豆放到一个盆中,加入适量的盐,
2.红椒洗净,去蒂去籽,切成小块。
3.把土豆放到一个盆中,加入适量的盐,再加入适量的淀粉,
4.把土豆放到一个盆中,加入适量的淀粉,
5.把土豆放到一个盆中,加入适量的油,用手把土豆炸到金黄色。
6.把油倒出,然后再倒入椒盐,用筷子把土豆快速搅拌,让椒盐均匀的裹在土豆上。
7.把油倒出,这样的土豆才会又嫩又香,这个方法简单,不用任何的工具,只需要一个干净的碗,把土豆压扁,再压扁,炸好的土豆,用牙签扎一下,就可以炸熟了。
8.炸好的土豆,放到盘中,可以搭配番茄酱吃,酸甜开胃,是非常好吃的。
二、土豆泥夹心饼
材料:土豆2个,面粉适量,白糖适量,牛奶适量,鸡蛋1个,色拉油适量
1.土豆去皮切块,放入蒸锅蒸熟。
2.把蒸熟的土豆捣成泥,加适量面粉,白糖,牛奶,鸡蛋,少量水,搅拌均匀。
3.取适量面粉,打入一个鸡蛋,再搅拌均匀,成这样的土豆泥。
4.平底锅里倒入油,加热至7成热,把土豆泥团放入锅里,小火煎制两面金黄即可。
三、土豆泥虾仁
材料:土豆,鲜虾,油,盐,料酒,淀粉,生抽,胡椒粉,水
1.准备好土豆和虾仁,土豆去皮切块,放入蒸锅蒸熟,蒸好的土豆取出,用勺子压成泥,加适量的盐,料酒,胡椒粉,少许水,加少许淀粉,充分搅拌,搅拌好的土豆泥。
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