创意美食:用馒头巧制香甜美味,尝试制作自家甜面酱的做法!
创意美食:用馒头巧制香甜美味,尝试制作自家甜面酱的做法!
材料:馒头、食用油、盐、豆瓣酱、老干妈、辣酱
做法:
1.准备食材。
2.将馒头切成4mm左右厚的薄片,要薄,否则太厚会影响口感。
3.平底锅倒入少许油,将馒头片放入锅中,中小火煎。
4.翻面后,在翻面时,放一点点豆瓣酱,加适量老干妈,盐,豆瓣酱会使颜色更加红亮。
5.翻面后,用筷子搅拌均匀。
6.关火后,把馒头片倒入铺好锡纸的烤盘,烤箱200度,烤25分钟。
7.取出烤盘,将馒头片冷却。
8.吃的时候蘸汁吃,然后拿出来。
营养价值:
馒头是一种主食,很多人都喜欢吃馒头,馒头中含有丰富的碳水化合物,尤其是主食中的淀粉含量比较高,可以为人体提供能量,如果人们经常食用馒头可以起到健脾胃的作用。
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