创意美食:红薯磨成粉的多种做法,让你吃出不一样的美味!
创意美食:红薯磨成粉的多种做法,让你吃出不一样的美味!
红薯磨成粉的多种做法,让你吃出不一样的美味!
红薯的营养价值
红薯,也叫地瓜、番薯、甘薯、番薯、红苕等,块根纺锤形,分叶片、花茎和花茎两大类。红薯是β-胡萝卜素(维生素A原)的最佳来源,红薯中丰富的胡萝卜素在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治夜盲症和眼干燥症。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
1.红薯中含有丰富的淀粉,是一种抗性淀粉,能加快肠道蠕动,增强消化功能。
2.红薯中的维生素A含量非常高,对保护视力、保持皮肤健康、促进儿童生长发育、增强免疫力都有一定作用。
3.红薯中含有丰富的糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质,红薯中的营养价值非常高,含有大量的黏液蛋白,
4.红薯中含有丰富的黏液蛋白,红薯含有大量膳食纤维,
5.红薯含有丰富的胡萝卜素,能维持上皮组织的正常机能,抑制皮肤的突变,常吃红薯能使大便通畅,改善消化系统和肝脏功能,增强机体的免疫力。
6.红薯中的铜、铁元素,有利于造血,并能改善胎儿的生长发育,增强胎儿的免疫力。
7.红薯中含有丰富的淀粉,能为人体提供热能,维持体温和保护内脏;其中的糖、蛋白质、脂肪能促进人体代谢,增强免疫力。
8.红薯含有丰富的膳食纤维,能宽肠通便,帮助消化,清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道和肝脏功能,防止胃肠道疾病的发生。
9.红薯中的糖类和蛋白质能助于肝细胞再生,对脂肪肝和糖尿病有一定的辅助治疗作用。红薯中含有丰富的钾元素,能缓解体内水钠潴留,防止水肿。
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