创意美食：黄金鲅鱼饺子馅的独特做法，让你拥有绝佳口感！

创意美食:黄金鱼饺子馅的独特做法,让你拥有绝佳口感!

1、准备材料:面粉、高筋粉、鸡蛋、虾仁、木耳、青红椒、姜末、葱末、香菜末、盐、胡椒粉。

2、鸡蛋打入盆中,清水,搅拌均匀。

3、木耳提前泡发,切碎。

4、虾仁切碎。

5、青红椒切碎。

6、将虾仁、木耳和青红椒碎放入。

7、胡椒粉、鸡精、生抽、五香粉、蚝油。

8、搅拌均匀。

9、和面,活好面。

10、将活好的面揪成剂子。

11、擀皮儿。

12、包饺子。

13、饺子下锅,水开后,用勺将饺子舀进盘子中。

14、依次包好。

15、锅中水烧开,鸡精、香菜末。

16、加入少量的生抽。

17、出锅装盘。

馒头的营养价值

馒头是一种比较健康的食物,因为馒头里面含有的营养物质比较多,馒头里面含有的蛋白质和碳水化合物是比较多的,如果在早餐的时候吃馒头的话,能够有效的帮助促进消化,同时还可以起到润肠通便的效果,但是馒头里面含有的脂肪是比较多的,如果在晚上吃馒头的话,会使得晚上没有睡觉,这样就会使得脂肪在体内堆积,造成身体肥胖。

馒头的做法

1、杂粮馒头

材料:普通面粉500g,酵母5g,温水200g,白糖5g,油、盐适量。

做法:将酵母、白糖和油倒入盆中,用温水搅拌,再倒入面粉,揉成面团,放置一旁发酵。发酵好的面团,放在盆中揉成馒头,在将其放在案板上,揉成面团,切成小块。

锅中加水烧开,将馒头放入锅中蒸制,大火烧开后,改用小火,蒸15分钟即可。

2、紫薯馒头

材料:普通面粉500g,紫薯300g,酵母5g,白糖5g,油、盐适量。

做法:将紫薯蒸熟,用勺子压成泥,放到面粉里,揉成面团。