创新厨师将扁豆成片发挥到极致，推出口感丰富的料理佳肴！

创新厨师将扁豆成片发挥到极致,推出口感丰富的料理佳肴!扁豆在口感丰富的料理当中,也是一种做法颇多的菜肴。

一、蒜蓉荷兰豆

食材:扁豆、蒜头、盐、蚝油、橄榄油、酱油、料酒、橄榄油

1、荷兰豆洗净,去掉老筋,切长段。蒜头去皮洗净,切成蒜末。锅中放入橄榄油,爆香蒜末,倒入荷兰豆,翻炒均匀。加入蚝油、酱油、盐,翻炒均匀。最后加入扁豆,炒匀即可。

二、荷兰豆尖椒炒饭

食材:扁豆、大米、胡萝卜、尖椒、火腿

1、准备食材。扁豆和胡萝卜、火腿洗净,扁豆切段。起油锅,将扁豆和胡萝卜下锅翻炒。将扁豆炒软后,加入火腿。将扁豆和胡萝卜、火腿炒熟。

6、最后加入炒好的米饭。

7、加入炒好的扁豆。

8、用铲子翻炒均匀即可。

三、田园鸡蛋炒饭

食材:米饭一碗、鸡蛋一个、西红柿一个、火腿肠半个、胡萝卜半个、香肠几根、玉米粒几粒

1、西红柿洗净切片,火腿肠切小丁,玉米粒我用的是罐头的,如果是袋装的,就更好切。鸡蛋打散备用。将米饭,鸡蛋,胡萝卜,火腿丁,玉米粒,香肠丁,玉米粒倒入搅拌机。加入适量的盐,生抽,胡椒粉,搅拌机搅打。搅拌成米饭。

6、再加入适量的鸡精。

7、再次搅拌均匀即可。

四、蚝油炒饭

食材:米饭一碗、鸡蛋一个、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、葱适量、姜适量、油适量

1、大米淘洗干净,放入电饭锅,加适量的水,放入盐,蚝油,葱,姜,鸡蛋,鸡精。放入蒸锅,蒸熟即可。

五、玉米粒炒蛋

食材:玉米粒、鸡蛋、葱、姜、生抽、油、盐

1、玉米粒洗净沥干,葱姜切末,鸡蛋打入碗中。