制作冰糖雪梨，需要准备哪些食材？

制作冰糖雪梨,需要准备哪些食材?

主料:雪梨400克

辅料:冰糖50克

制作冰糖雪梨的做法步骤:

1.将雪梨洗净,去皮去核,切成小块,放入锅内,加入适量的清水,再加入冰糖,大火烧开,小火熬制30分钟。

2.熬好的梨汤,在放凉后,放入冰箱内冰镇后饮用,能起到解暑降温的功效。

冰糖雪梨,是一道比较常见的汉族名点,主要制作原料有雪梨、冰糖、水等。冰糖雪梨是一种养生食品,冰糖雪梨,吃起来酸甜可口,清甜可口。冰糖雪梨的做法很简单,首先要准备好梨,洗干净,去皮去核,切成块。

然后,把梨块和冰糖一起放入锅中,加水煮开,转小火熬制30分钟左右。然后,熬好的梨汤,放入冰箱内冰镇后饮用,能起到降火解暑的功效。

冰糖雪梨的功效与作用

1.梨子性凉,味甘,归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效。对于风热感冒、肺热咳嗽、咽干喉痛、便秘尿赤等症,可以起到很好的缓解作用。

2.冰糖雪梨有滋阴润肺的功效,对于咽喉肿痛、干咳无痰、口渴等症都有很好的治疗作用。

3.冰糖雪梨有滋阴润肺的功效,对于因心火过旺所致的烦躁不眠、夜间口干舌燥、牙龈肿痛、大便秘结都有很好的治疗作用。

4.冰糖雪梨有滋阴养胃的功效,对于因胃阴不足、脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口干、口臭、大便不畅等症者有一定的治疗作用。

冰糖雪梨的做法

食材:

雪梨1个、冰糖适量

做法:

1、把雪梨洗净,去皮,切成小块,放入搅拌机。

2、加入适量的清水,搅打成梨汁。

3、将冰糖倒入梨汁中,搅拌均匀即可。

小贴士:

梨汁有清热、生津、润肺的功效,对于燥热引起的咳嗽、咯痰带血也有一定的疗效。

冰糖雪梨的营养价值

1.冰糖雪梨中的冰糖,其实就是甘蔗榨汁后的汁。