制作口感绝佳的紫菜豆腐汤的秘诀大公开！

制作口感绝佳的紫菜豆腐汤的秘诀大公开!

做法一:

1. 紫菜洗净切丝,豆腐切丁,葱姜切末

2. 豆腐切丁,葱姜切末

3. 锅中倒油,放入葱姜末煸炒

4. 放入豆腐丁,加盐,酱油,味精,胡椒粉,香油,倒入水淀粉

5. 水淀粉勾芡即可

做法二:

1. 先将豆腐煮一下,这样更容易入味。

2. 把木耳和香菜也切成小段。

3. 起锅放油,倒入豆腐丁,加木耳、香菜、葱花,煸炒。

4. 放入豆腐,加水。

5. 木耳、香菜和青菜,大火煮。

6. 煮10分钟,加盐和味精,洒上葱花就可以了。

做法三:

1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下,把血水去掉,豆腐用勺子将豆腐压碎,木耳用水泡发,姜切丝。

2. 锅内放适量油,把豆腐、姜丝炒香,然后放入木耳,加水,放盐,放少许糖,大火煮。

3. 大火煮5分钟后放入木耳和黄花菜,加少许鸡精,待水开后就可以了。

做法四:

1. 准备食材:豆腐、鸡蛋、木耳、黄花菜、葱、姜、蒜、香菜、花椒、淀粉、白糖、盐、生抽、醋、香油。

2. 豆腐切成小块,把鸡蛋打散,放淀粉,放少许盐,放少许生抽,放木耳黄花菜,加适量水淀粉,放木耳黄花菜,放鸡精,放适量盐,放适量香油,放适量白糖,放葱姜蒜,放适量醋,放适量白糖,放少许盐,放鸡蛋,放葱花,放适量鸡精,放少许味精,放香油,放适量醋,放少许鸡精。

做法五:

1. 将豆腐切成5厘米见方的小块,放入盐水中浸泡1小时。

2. 将鸡蛋打散,将黄花菜用清水浸泡2分钟,挤去水分。

3. 锅中放油,油热后将鸡蛋液倒入锅中炒熟盛出。