制作完美草莓酱的秘诀：掌握草莓酱熬制程度的关键要点！

制作完美草莓酱的秘诀:掌握草莓酱熬制程度的关键要点!

1、时间:这一步是非常重要的,一般人都很难掌握。做草莓酱需要时间长一些,但在做好以后,为了能够更好的凝固在一起,最好在玻璃罐中铺上一层保鲜膜,再将准备好的草莓酱均匀的铺在保鲜膜上面。草莓酱的制作技巧:草莓酱的制作技巧:掌握草莓酱熬制程度的关键要点!草莓酱的制作技巧:掌握草莓酱熬制程度的关键要点是草莓酱熬制的要点,需要注意的事项主要有以下几点:

1、用草莓酱熬制的过程中,要注意观察草莓酱的颜色变化。草莓酱熬制的时间需要控制在20分钟左右,等草莓酱熬的粘稠度比较好的时候,就可以起锅了。待冷却后,要用干净的布来进行擦试草莓酱。

4、草莓酱在熬制的过程中,需要保持草莓酱的粘稠度。

5、用草莓酱熬制的时候,要注意观察草莓酱的颜色变化。

6、用草莓酱熬制的时候,一定要注意观察草莓酱的颜色变化。

7、草莓酱熬制的时候,用小刀,用小勺,不小心将草莓酱给刮掉了,可以在草莓酱熬制的时候,用小勺稍微把草莓酱从中间划一圈。

8、最后在熬制的时候,要注意观察草莓酱的颜色变化,如果草莓酱中的颜色变成了深红,那么就说明草莓酱熬制成功了。

熬草莓酱的做法

材料:草莓400克、白糖20克、食用油适量。

做法:

1、将草莓用盐水浸泡20分钟后,用清水冲洗干净。锅内加入适量的水,将草莓放入,大火煮开后,转小火熬煮20分钟左右,关火,晾凉备用。晾凉后的草莓用刀从中间切成两半,这样做出来的草莓酱会更好吃。

4、将草莓酱装瓶,稍微晾凉后,加入适量的白糖,搅拌均匀,然后密封保存,放冰箱冷藏即可。

做法二

材料:草莓、白糖、糯米粉。

1、将草莓清洗干净,然后切成小块。然后放入盆中,加入适量的糯米粉。搅拌均匀后,将草莓酱装瓶,稍微晾凉后,加入适量的白糖。