制作山东风味包子白菜馅，品味正宗的做法

制作山东风味包子白菜馅,品味正宗的做法,做法也很简单,首先要把白菜清洗干净,然后再把大白菜切成碎末,这时候一定要把大白菜的水分控干,然后再加入适量的把大白菜放入盐里面腌制一会儿,这样做出来的白菜馅就会比较美味。

材料白菜,猪肉,鸡蛋,生抽,香油,淀粉,葱,姜,五香粉,鸡精

做法

1.猪肉剁成馅,加鸡蛋,鸡精,五香粉,葱姜末,香油,生抽,淀粉

2.白菜挤去水分,加入适量的

3.锅中加水,放上屉布,大火蒸10分钟。

4.沥水,肉馅就做好了。

5.在包的时候,白菜馅儿是硬硬的,肉馅却很软,很好吃。

白菜是一种常见的家常菜,因其味道好,营养丰富而被人们所喜爱。在东北地区,东北人家家户户都会腌白菜,做出来的味道非常好。

1.白菜去梆,洗净切碎。

2.加入生抽、香油、五香粉、

3.将白菜馅儿放入肉馅中,

4.将搅拌好的白菜馅儿包起来。

5.锅中水烧开,放入包好的白菜馅儿。

6.大火蒸10分钟,出锅即可。

白菜,也叫大白菜、卷心菜,是人们餐桌上经常出现的菜,属十字花科一年生蔬菜。

一年生蔬菜的种类繁多,但大部分蔬菜都可做为家常菜。

白菜的营养价值

1.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、锌、硒等微量元素,能够增强机体免疫力,对人体的生长发育和新陈代谢大有裨益。

2.白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3.白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,常吃白菜,可以很好的起到护肤和养颜的作用。

4.白菜中含有丰富的微量元素锌,可以起到很好的补肾作用。

5.白菜中含有丰富的维生素C,可以很好的起到消炎抗菌的作用,对于牙龈肿痛、声音嘶哑等情况,有很好的缓解作用。

6.白菜中含有的矿物质比较丰富,如钙、磷、铁、钾等,可以很好的补充身体所需的营养。