制作月饼皮的完美秘诀：尝试这个500g面粉月饼皮配方！

制作月饼皮的完美秘诀:尝试这个500g面粉月饼皮配方!

面团的制作:

1、除剂子,其它的把手均分成两部分,分别加入面粉、蛋黄、糖粉、色拉油、低筋面粉、奶粉、水,搅拌均匀,再加入奶粉,充分搅拌,揉成光滑的面团。

2、将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成圆形的皮,将剂子放入烤箱中,进行烤制,用170°C烤制15分钟。

3、月饼烤好后,把它从烤箱中取出,用筷子搅拌一下,再将面团倒入烤盘,再放入烤箱中继续烤制。

月饼皮怎么做好吃

1、饼皮做法

第一步:月饼皮的制作很简单,先准备好各种材料,将所有材料准备好,包括粉类,面粉,蛋黄,糖粉,黄油,生粉,色拉油,搅拌均匀,放入冰箱冷冻一个小时。

第二步:把冻好的面团取出,用擀面杖擀成圆形的面皮,用擀面杖擀成圆形的面皮,最后用擀面杖擀成圆形的面皮,剩下的就是烤制月饼的时候准备的材料。

第三步:月饼皮做法

第一步:把月饼皮放在烤盘上,然后把烤盘放进烤箱里,烤箱加热200度,烤5分钟。

第二步:把烤好的月饼放在一个小的容器里,用勺子舀一些糖浆,均匀的涂抹在月饼皮上,然后再在月饼表面摁上一个重物,摁上一个大的月饼,然后在月饼的表面放上一些自己喜欢的水果或者是蔬菜,然后放上一点黑芝麻。

第三步:烤箱加热200度,烤20分钟。

第四步:把烤好的月饼放在烤盘上,再烤20分钟,就可以了。

第五步:然后把烤好的月饼放在烤箱里面,在烤箱里面放上一些自己喜欢的水果,再烤20分钟。

第六步:烤好的月饼就可以吃了。

这里要注意的是,如果是第一次吃月饼的话,一定要提前烤熟,或者在烤好之后,再吃月饼,否则容易导致出现拉肚子。