制作清炖鹅肉汤需要哪些食材？细数美味汤底必备！

制作清炖鹅肉汤需要哪些食材:

原料:鹅肉1斤,枸杞5克,胡萝卜一根,姜片1小块,大葱2段,料酒2大匙,盐1/2小匙,鸡精1/2小匙。

做法步骤:

1.鹅肉洗净切块,放入滚水中氽烫后捞起,用冷水冲干净,再放入姜块、葱段和料酒,放入电压力锅内胆中,按下煮饭键,待汤汁滚起,将鹅肉取出,沥干水分。

2.胡萝卜洗净后去皮,切块,放入滚水中氽烫后捞起,沥干水分。

3.料酒、盐、鸡精、葱段和姜片放入锅中,再加入鹅肉,盖好盖子,按煮饭键,待汤汁滚起,将胡萝卜块放入锅中,盖好盖子,开关跳起即可。

营养价值:

家鸭中含有丰富的营养物质,尤其是其中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够帮助人体更好的吸收,并且能够帮助清理血管,预防血栓的形成,也能够预防糖尿病以及高血压等。

枸杞:

枸杞是一种可以食用的中药材,可以达到滋补肝肾的作用,而且对于男性来说也是一种非常好的食物,同时对于女性来说也有一定的美容养颜的作用。

冬瓜:

冬瓜也是一种比较常见的蔬菜,它具有非常不错的消暑解渴的作用,而且对于身体有着很好的利尿和消肿的作用,另外对于高血压、肾脏以及肺热都有着很好的辅助治疗的作用。

薏仁:

薏仁具有很好的健脾、补肺、清热、利湿、解热毒的作用,同时还能够治疗水肿,对于患有湿疹、疥癣以及风湿类疾病的人来说,吃薏仁也是一种非常不错的选择。

白术:

白术具有很好的补气健脾的作用,对于脾虚的人来说,吃白术也是非常不错的选择,另外对于胃寒的人来说,吃白术也是非常不错的选择。

可以说,吃白术都是可以的,尤其是对于脾虚、胃寒的人来说,吃白术也是一个不错的选择。

那么,吃什么样的白术能够达到养生的作用呢?白术的食用方法有很多,下面就为大家介绍一些白术的吃法,喜欢吃白术的朋友们可以来了解一下。