制作牛肉饺子馅的简单菜谱，让你轻松做出美味的牛肉饺子
制作牛肉饺子馅的简单菜谱,让你轻松做出美味的牛肉饺子馅。
牛肉饺子馅
原料:牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、葱、姜、淀粉、面粉、香油、生抽、香菜、
做法:将胡萝卜和洋葱去皮切碎,加入葱姜末,拌匀备用。将面粉加水揉成面团,醒10分钟,再将面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。将饺子皮放入馅料包成饺子。
4、将锅烧热后倒入食用油,油热后将饺子放进去,盖上盖子焖一会。
5、当饺子煎至金黄色,盛出即可食用。
材料:牛肉馅,香葱,鸡蛋,胡椒粉,食用油,生盐。牛肉馅加入葱姜末、生抽、香油、花椒粉、食用油拌匀备用。香葱切碎备用。将牛肉馅放入饺子皮内,包成饺子。
4、锅内加入适量的水烧开,放入饺子煮熟。
水煮肉馅
材料:五花肉馅,鸡蛋,葱,酱油。肉馅加入葱姜末、花椒粉、食用油拌匀备用。葱姜末加入肉馅中拌匀备用。水煮肉馅
材料:白菜心1个,香菇,葱,蚝油,白菜心洗净后切碎,和香菇、姜、葱搅拌在一起备用。把五花肉馅放入饺子皮内,包成饺子。锅里放水,烧开后,放入饺子,煮熟即可。
鸡蛋白菜馅饺子
材料:鸡蛋,白菜心,猪肉馅,面粉,大葱,酱油,白菜心洗净后剁碎,和肉馅一起搅拌均匀备用。
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二维码
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