制作美味朝鲜辣椒酱的简单配方
制作美味朝鲜辣椒酱的简单配方
1、材料:干红辣椒(适量)、芝麻(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、植物油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、高度白酒(适量)、水(适量)。
2、做法:
3、准备干红辣椒(适量),干辣椒和蒜头。
4、将辣椒切碎。
5、大蒜剥好,在锅中加入适量的植物油,放入干辣椒和蒜瓣,加入适量的食盐,炒出香味。
6、炒好的辣椒加入生抽、料酒、鸡精,拌匀。
7、在炒好的辣椒中加入适量的高度白酒,
8、炒好的辣椒加入芝麻,
9、炒好的辣椒加入小米椒,
10、炒好的辣椒放入晾干的玻璃瓶中,然后密封保存。
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