制作美味玉米糁粥的诀窍,一起享受这令人愉悦的料理之旅
制作美味玉米粥的诀窍,一起享受这令人愉悦的料理之旅。
方法一
1.玉米、白糖各100克,糯米200克,盐、味精各适量。
2.将玉米、豆分别洗净,泡透,加适量水煮熟,捞出,沥干。
3.将糯米、一起放入锅内,加入适量的水,先用大火煮,再用小火熬成粥,加入少许盐、味精调味即可。
4.煮好的玉米、豆子、豆子粥,加入白糖、白糖、玉米、糯米即可。
做法二
1、大米淘洗干净后浸泡1小时左右,备用。
2、玉米洗净切成段,洗净沥干。
3、锅内加水,大火烧开,放入玉米段和玉米段煮熟。
4、玉米、大米煮熟后,放入泡好的大米,继续煮2分钟左右。
5、放入盐和味精,搅拌均匀即可。
玉米,也叫玉米、苞谷、苞谷、六谷等。原产中国,现代的研究发现,玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。它对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米胚芽中含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米胚芽中的茁胡萝卜素在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
吃法三
1、可以将玉米用开水煮熟,晾至温热(不烫手为宜),加入牛奶(或奶粉),拌匀后就可以食用了。
2、也可以将玉米粒加在沙拉中或直接用搅拌机搅碎,然后撒在面包上吃。
3、也可以将玉米粒加在燕麦粥、稀饭、蛋花粥、鸡蛋、西红柿汁、香蕉、蛋糕、燕麦粥里一起吃。
4、也可以将玉米粒和鸡蛋一起蒸熟后吃。
5、也可以将玉米粒加在牛奶、粥、菜花、西红柿汁、鸡蛋、香蕉、蛋糕、燕麦粥里一起吃。
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