制作美味面包的秘诀：揭秘用面包机做面包所需的完美材料
制作美味面包的秘诀:揭秘用面包机做面包所需的完美材料:面包机高筋面粉150g,
一、用面包机做面包所需的简单材料:高筋面粉200g,
二、做法:将除黄油外的所有材料放入面包机,揉面至扩展阶段,大约15分钟左右。将面团取出,放到温暖处发酵至两倍大。
4、将面团排气,分成两份。用擀面杖擀成牛舌状。卷起。
7、切成三等分。
8、放入烤盘,刷上蛋液。
9、放入烤箱,启动发酵功能,发酵到两倍大。
10、烤箱提前预热,175度烤30分钟左右。
三、材料:高筋面粉250g,将所有材料放入面包机,面团发至两倍大,表面刷蛋液。将面团擀成牛舌状,卷起。
4、将卷好的面团放入烤箱,继续发酵20分钟。烤箱预热200度,烤好的牛舌面包。
四、原料:面粉150克,水110克,酵母2克,盐2克,牛奶160克,鸡蛋一个,糖15克,牛奶175克,油15克。将所有材料一起放入面包机中,发至两倍大,表面刷蛋液。发酵好的牛舌面包。烤箱预热200度,
五、原料:低筋面粉150克,玉米油15克,水110克,盐2克,奶粉15克,黄油20克,鸡蛋1个。所有材料混合,揉至扩展阶段。取出面团,分成10等份,揉圆,放入烤盘。
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