十元快餐盒饭翻身大作战 创意菜谱让你的盒饭变身顶级美食!
十元快餐盒饭翻身大作战 创意菜谱让你的盒饭变身顶级美食!
米饭100g,油炒黄花鱼肉片30g,虾仁15g,芦笋30g,彩椒30g,辣椒丝20g,油饭1碗,豆豉酱1汤匙,白糖少许,生抽1汤匙,老抽少许,鸡精少许,香醋1汤匙,香油少许。
五元快餐盒饭翻炒的方法
1、材料:黄花鱼肉片150g,油炒黄花鱼肉片30g,油炒胡萝卜丝20g,青豆20g,红辣椒丝20g,青椒30g,鲜虾10g,肉片20g,油饭1碗,豆豉酱1汤匙,白糖少许,生抽1汤匙,老抽少许,鸡精少许。
2、把胡萝卜丝和青豆丝用热水焯一下。
3、五元快餐盒饭翻炒的方法:
4、把五花肉片片下锅,加入少许生抽和老抽,炒至变色。
5、加入适量的水,把五花肉片用大火煮至水开。
6、把豆豉酱、红辣椒丝、香醋、鸡精、香油和生抽放一起煮开。
7、把肉片和豆豉酱放一起煮开。
8、把米饭煮好。
9、把煮好的米饭盛出,把五花肉片、青豆丝、胡萝卜丝放到饭上面。
10、热锅凉油,油热后放入辣椒丝和豆豉酱爆香。
11、加入肉片,炒至变色。
12、把五花肉片和胡萝卜丝放入炒均匀。
13、加入一碗水,水开后加入白糖、鸡精和生抽。
14、最后加入淀粉,炒均匀即可。
西红柿炖土豆
原料:土豆300克、西红柿150克、酱油10克、盐2克、糖3克、植物油20克。
做法:
1、将土豆去皮切块,西红柿切块。
2、起锅热油,放入西红柿翻炒。
3、炒至西红柿微微出汁,放入土豆块,加酱油,糖和盐。
4、放入水,大火煮开,转小火炖20分钟。
5、炖至土豆熟烂即可。
土豆:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
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