十招教你做出美味可口的牛肉炖萝卜，享受家庭美食的滋味！
十招教你做出美味可口的牛肉炖萝卜,享受家庭美食的滋味!
主料:牛肉400g、萝卜300g、生姜适量
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、胡椒粉适量
做法:
1.牛肉切成块,用清水冲洗干净,泡去血水
2.锅里倒入适量油,下入牛肉块翻炒
3.加入老抽和生抽翻炒
4.加入适量开水,加入胡椒粉
5.炖制半个小时
6.萝卜洗净切块
7.待汤汁变白后,加入适量盐
8.放入切好的萝卜
9.炖至萝卜熟透
10.出锅前加入鸡精,撒点胡椒粉即可
小贴士:
1、萝卜炖牛肉是一道菜,很多人都喜欢,而且味道鲜美。
2、炒萝卜时,一定要注意翻炒的动作,要炒的稍微老一些,这样牛肉更好吃。
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