十种方法教你怎么做才好吃！

十种方法教你怎么做才好吃!

一、姜汤

原料:姜、红枣、枸杞、盐

做法:将红枣洗净,姜切片,枸杞用水泡发。将所有材料放入汤煲,加水,小火煮一小时,放盐调味即可。

功效:红枣富含维生素C,可促进胶原蛋白合成,增强免疫力。红枣和枸杞有健脾、补血、安神的作用,可以补气养血。

二、豆腐

原料:豆腐300克,姜、葱、酱油、盐、油、味精适量。

做法:将豆腐切成小块,放盐、油拌匀,用开水烫一下捞出。将姜切片,葱切段。将锅置于火上,放入油,烧至六成热时,放入姜、葱爆香,放入豆腐,再放入酱油、盐、味精,炒匀即可。

功效:补中益气,凉血解毒,生津除烦,清热解毒,和胃利水。

三、枸杞菊花粥

原料:枸杞子、菊花、大米、冰糖。

做法:将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至八成熟,放入枸杞子和菊花,再煮至粥成,冰糖调味即可。

功效:补肝肾,明目,降压。

四、猪肝绿豆粥

原料:猪肝100克,绿豆50克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:将猪肝切成小块,与大米、调料等同煮成粥。

功效:清热解毒,养血明目。

五、薏米绿豆百合粥

原料:薏米、百合各适量。

做法:将薏米、百合洗净,用冷水浸泡2个小时;然后将薏米、百合放入锅中,加适量水,大火煮开,改用小火熬煮成粥,出锅前加入适量白糖即可。

功效:清热解毒,清心安神。

六、绿豆木瓜汤

原料:绿豆60克,木瓜150克,白糖50克,水淀粉20克。

做法:将木瓜切成小块,与白糖拌匀,加水用文火炖1小时,至绿豆熟烂,放入木瓜拌匀,即可食用。

功效:健脾利湿,消暑解渴。

七、冰糖雪梨水

原料:雪梨1个,冰糖20克。