十种绝妙吃法让你欲罢不能！

十种绝妙吃法让你欲罢不能!

1.炖肉:

最常见的一种吃法,就是炖汤了,炖肉最好选择里脊肉,炖肉的时候加入一些料酒、姜片、生抽、老抽等调味,炖肉的时候会使肉汤更加的美味,汤更加的香浓,同时也能够让肉质更加的鲜嫩。

2.炒肉片:

炒肉片的时候加入一些料酒、姜片、生抽等调味,炒肉片的时候会使肉片的口感更加的嫩滑,同时也能够使肉质更加的入味,更加的美味。

3.炖汤:

炖汤的时候可以加入一些土豆、山药、胡萝卜等,这样的食物中含有丰富的营养物质,能够起到补充营养的作用,能够使肉质更加的软嫩,让肉质更加的鲜嫩。

4.生炒鸡肉:

如果想要保持鲜嫩的口感,在炖鸡肉的时候加入一些生姜、香葱等调味品,能够增加肉质的口感,能够起到很好的开胃效果。

5.炸肉饼:

很多人都比较喜欢吃炸肉饼,其中酥脆的口感,而且油炸肉饼在制作的时候也可以放入一些土豆、山药、胡萝卜等,炸肉饼的时候能够让肉质更加的酥脆。

红烧肉怎么做才好吃

材料:五花肉200克、老抽3勺、冰糖3勺、桂皮1小块、干辣椒6个、八角2个、香叶2片、香菜2根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、料酒1勺、水淀粉适量、食用油1勺

做法:

1.准备好所有的食材。

2.五花肉切成薄片。

3.锅中加入适量的食用油,中火加热,放入切好的五花肉片,煸炒出油。

4.加入姜片、桂皮、干辣椒、八角、香叶,煸炒出香味。

5.加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。

6.加入适量的水,放入准备好的老抽。

7.加入适量的冰糖。

8.加入适量的水,大火煮开。

9.加入准备好的葱段、蒜瓣、香菜。

10.加入适量的水淀粉,大火收汁。

11.加入适量的食盐。

12.待汤汁浓稠,加入适量的白胡椒粉,搅拌均匀。

13.大火收汁,汤汁变粘稠即可。