卤先生卤汁拌饭加盟官网：开启成功之路，一起享受美味！

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熟米饭,有大米、玉米、小米等,就是用糯米熬制的,叫做糯米,因为糯性强,利于吸收,煮出来的饭糯而不粘,香甜可口。

做法:

1、提前一晚上将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水,米饭的米饭多一些,如果电饭煲火力不足,可以适当的加入一些水,将水烧开,先煮饭,

3、等米饭煮熟后,再加入切好的葱段、姜丝,然后再煮上两分钟,关火,

4、将煮熟的米饭放入,拌匀,等到冷却,

5、将葱段、姜丝、蒜头切好,然后放入到炒锅中,加入适量的盐、酱油、五香粉、辣椒油、香油、辣椒油,以及自己喜欢的各种调料,然后再搅拌均匀即可。

做法二

材料:

米饭适量、腊肠适量、香肠适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、植物油适量、姜适量

1、准备食材,将腊肠切成片,香肠切成片,生姜切片,葱切段,香肠斜切成片。将米饭盛入电饭煲,然后按煮饭键,待米饭煮熟后,在饭中加入腊肠片、生姜片、葱段、蚝油、盐,再加入适量的植物油,搅拌均匀即可。

做法三

主料:腊肠、胡萝卜

辅料:

油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量

1、将腊肠切片,胡萝卜切片,大米洗净备用。将腊肠、胡萝卜片、大米、生抽、蚝油、香油、盐放入电饭煲中,加入适量的水,调成稀饭,用筷子将饭拌开。

3、将电饭煲的盖子盖上,然后按煮饭键,待煮饭程序结束后,将饭倒扣在盘子上,将腊肠片夹出来,这样做的目的是为了后面在做的时候,饭里面有腊肠。