压力锅和电饭煲：烹饪方式、功能及效果对比，你了解吗？

压力锅和电饭煲:烹饪方式、功能及效果对比,你了解吗?它们两者都能对身体有很多好处,但是并不是所有的人都能食用,下面我们一起来看看吧。

1、将油和水混合均匀后,再加入食盐,搅拌均匀。将电饭锅盖子盖上,选择自动档或普通档位。煮至跳闸后,按下煮饭键,再焖10分钟,就可以享用美味了。将压力锅盖子盖上,调到煮饭档,然后按下煮饭键,即可。

4、吃的时候,把锅子盖上,用温水洗净后,取出后,不要马上打开,让其自然散热,等1分钟左右后,取出压力锅,打开压力锅,用筷子插入后,立即拔出即可。

5、根据自己的需求,可以加入适量的白糖,这样口感更佳。

6、因为压力锅有特殊的设计,所以熬制的时间会较长,一般2-3小时就会变硬,想吃硬的就熬半小时左右,想吃软的就煮半个小时左右,不管是哪种口味的都需要长时间熬制,熬到时间越久越香。

【小提示】

1、由于个人口味不同,所以应根据自己的喜好调整。此款电饭锅焖米饭,在焖的时候会相对多放一些水,防止水蒸发。最好是用砂锅来焖,锅子能够较好的保温,这样焖出来的米饭才会比较松软可口。

【适用人群】

一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱、营养不良之人食用。

【不适宜人群】

1、脾胃虚寒者不宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;黄鳝属温补类食物,正在感冒发热、咳嗽痰黄、气滞者不宜食用。

【用法用量】

生食,每次50~100克,宜现煮现吃。