原来香菜的学名是芫荽，你不可不知！

原来香菜的学名是芫,你不可不知!其实香菜,也叫香菜,是人们喜爱的一种蔬菜,它是属于芫菜科的一种,原产于欧洲的西部,以入药为主,具有清热开胃,促进消化,发汗的功效,下面就来看看香菜的学名是芫菜的学名是什么呢?

香菜,味辛,性微温。有发表透疹,消食下气,醒脾和中的功效。香菜提取物对某些癌瘤细胞有抑制作用,其特殊香味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促进机体发汗,透疹。

芫菜根,也叫香菜。它们的根是菜中之冠,又名芫子。它们性味甘、平,归脾、胃经,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。芫菜根的主要成分是香菜甙,有降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用,能促进发汗,醒脾开胃,发汗透疹。

香菜

香菜的别名又称为香菜、芜菁、芫花、香菜头、胡韭、香菜、香菜苗、玉札、风菜、甘菜、青韭、阴芫、草芫、香茸、玉札、十样,是唇形科一年生草本植物,原产亚洲西部,后来引入我国。它的叶、花、根都可入药,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效,常用于防治麻疹初期。

香菜的作用

1、抗病毒

香菜中所含的香菜挥发油,具有促进血液循环的作用,能散寒、理气、消食,还有增强发汗之功,可治疗感冒风寒。

2、开胃健脾

香菜可以增强食欲,促进消化,提高人体的消化能力。

3、预防感冒

香菜中含有丰富的维生素C,维生素C是人体必需的多种维生素之一,它可以增强人体的免疫功能,还可以预防感冒的发生。

4、止痛

香菜还具有一定的止痛作用,其辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中散寒,健脾胃,祛风的功效,用于寒湿胃痛,胃腹胀痛,消化不良,头痛,牙痛,神经痛,肌肉痛,痛经等症状。