友臣金丝肉松饼的制作秘方，让你轻松在家做出美味佳肴！

友臣金丝肉松饼的制作秘方,让你轻松在家做出美味佳肴!

主料:肉松100克

辅料:生抽1勺、葱2根、香菜1棵、食用油3勺、香油2勺、白糖3勺

1.首先我们要把香菜切成碎末,葱,香菜切成末。

2.然后把肉松倒入肉松中,加入适量的生抽,香菜末,葱末,葱末,香油,搅拌均匀。

3.然后把肉松面团搓成条状,切成大小均匀的小长条,然后擀成一个圆饼,每块之间撒上少许面粉。

4.然后就可以放到烤盘上了。

5.然后预热烤箱,把烤盘放入,180度烤5分钟。

6.然后把肉松拿出晾凉后,切成适当大小的小块,装盘,上桌开吃了。

小贴士:

肉松主要是用来做卤肉的,肉松本身就是比较甜的,所以在调卤肉的时候,要少放点糖,要根据个人口味来放。

肉松的功效与作用

肉松的主要成分是胶原蛋白、糖类、B族维生素、钙、磷、钾、钠、锰、硒等。

1、蛋白质

肉松中含有丰富的蛋白质,它不仅可以满足人体对蛋白质的需求,还可以为人体补充各种必需氨基酸,是非常好的一种食品。

2、矿物质

肉松中含有丰富的矿物质,它包括钙、磷、铜、锰、钠、钡、锰等,其中钙、磷的含量为牛奶的11倍、鸡蛋的4倍,而镁的含量为牛奶的5倍,锰的含量则为牛奶的2.7倍。

3、氨基酸

肉松中含有丰富的氨基酸,它是补充氨基酸的基础食物,它对人的脑神经和免疫系统有很好的作用,还可以增强机体的免疫力。

4、维生素

肉松中含有丰富的维生素,它对人的身体有很好的保健作用,它可以为人体提供一定量的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等,而且肉松中还含有大量的矿物质,它还含有钠、钙、铜、锰等,可以满足人体对各种营养素的需求,对身体是很有好处的。