双重享受:腌制与糖醋大蒜的绝妙做法
双重享受:腌制与糖醋大蒜的绝妙做法是什么?糖醋大蒜是由蒜、生姜、生抽、糖等材料制成的一道菜品,以酸甜的味道,慢慢融入了大蒜的辣味,带着蒜香的糖醋香味,并且腌制的大蒜味道非常不错,糖醋大蒜非常的开胃,吃起来酸甜可口,并且糖醋大蒜的味道还是糖醋蒜独有的,是可以很好的提升糖醋蒜的味道。
做法一
原料:大蒜、生姜、生抽、糖、盐等材料
做法:
1、将大蒜去皮,清洗干净,晾干。
2、大蒜切成2毫米厚的片状,生姜去皮,去皮,切成片,将大蒜、生姜和陈醋放入碗中,放入锅中,加入适量的水,将所有的食材倒入锅中,焖煮十分钟,关火后静置十分钟。冷却后放入玻璃瓶中,放入冰箱中,冷藏后,
做法二
材料:蒜头200克、生抽20毫升、陈醋20毫升、白糖10克、盐2克、水100毫升
2、大蒜放入容器中,加入生抽、白糖、盐、水,将玻璃瓶放入锅中,焖煮十分钟,关火后静置十分钟。
做法三
材料:大蒜2头、白糖适量、清水
1、将大蒜剥去外皮,清洗干净,晾干。
2、将大蒜切成片,备用。将白糖、清水、大蒜放入容器中,放入锅中,焖煮十分钟。
5、关火后静置十分钟,
做法四
材料:大蒜、白砂糖、白醋
2、将大蒜放入玻璃瓶中,加入生抽、白糖,将玻璃瓶放入锅中,焖煮十分钟。
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