口感诱人，香味四溢！尽享美味烤肉饼的制作秘诀与配方揭秘
口感诱人,香味四溢!尽享美味烤肉饼的制作秘诀与配方揭秘
主料
小麦面粉200克
辅料
孜然粉2克
盐3克
白芝麻1小勺
孜然粉1小勺
胡椒粉1小勺
香油2小勺
水80克
熟花生米50克
步骤
1.面粉加适量水和成面团,揉成面团,盖上湿布醒15分钟
2.将醒好的面团分成3份,分别揉圆,压扁
3.放入馅料
4.封口,捏紧
5.收口朝下,放入平底锅中小火煎至两面金黄即可
营养价值
1.土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
2.土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗效果。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
土豆含有丰富的维生素C,且易于消化吸收,营养丰富,是抗衰老的食物之一。
3.土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
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