口感酸爽的酸菜油渣馅饺子，学会制作这道美味佳肴的简便方法！
口感酸爽的酸菜油渣馅饺子,学会制作这道美味佳肴的简便方法!酸菜油渣馅饺子,学会制作这道美味佳肴的简便方法!
一、材料
主料:酸菜1个,猪肉馅500克,饺子皮500克
辅料:葱,姜,料酒,盐,糖,香油
二、酸菜油渣馅饺子的做法
1、酸菜洗净,攥干水分。
2、放入适量盐,料酒,少许香油。
3、拌匀,包饺子。
4、锅烧热,放少许油,放入酸菜炒出香味。
5、再放入肉馅,炒熟,盛出。
6、把酸菜和油渣一起放入盆中,再加入盐,糖,香油。
7、最后加入适量盐,香油,葱花搅拌均匀。
8、把馅放在饺子皮上,包成饺子。
9、锅中放水,开大火烧开,放入饺子,煮熟即可。
三、白菜馅饺子的做法
1、大白菜洗净切成细碎,加少许盐和油拌匀,腌10分钟后挤掉水分。
2、大葱切碎,加盐、五香粉、生抽、香油拌匀,白菜出水后挤掉水分,加少许盐、香油拌匀。
3、面团揉成长条,揪成大小合适的剂子,擀成饺子皮。
4、包成饺子。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论