口感鲜嫩！轻松掌握的炖鸡腿块家常做法，让你的家人大饱口福！
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材料
主料:鸡腿500克
辅料:胡萝卜150克,香菇(鲜)50克,洋葱(白皮)50克,
调料:花生油30克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,酱油5克,白酒2克
做法
1.将鸡肉洗净,切成3厘米见方的块;
2.胡萝卜、香菇、洋葱均洗净切块;
3.将生姜、葱洗净均切成末;
4.将油锅烧热,放入洋葱、姜煸出香味;
5.再放入鸡肉、香菇、胡萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、味精炒匀,淋入熟油,出锅装盘即可。
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