口感鲜嫩，健康又美味！亲手制作自制鸡肉松的简易做法曝光！
口感鲜嫩,健康又美味!亲手制作自制鸡肉松的简易做法曝光!
食材:
主料:鸡肉
辅料:姜、蒜、葱、白糖、酱油、料酒、盐、味精、五香粉、蚝油、芝麻
步骤:
1.鸡肉去骨,切成小丁,姜切片,葱切花。
2.鸡肉丁中加入少许盐、味精、酱油、料酒、五香粉、蚝油、芝麻,用手抓匀腌制15分钟。
3.加入姜蒜、葱白拌匀,腌制好的鸡肉倒入蛋清拌匀,加入少许盐拌匀,倒入烤箱,烤制1小时。
4.烤制好的鸡肉,表面刷一层生粉,放上烤箱,200度烤20分钟。
5.烤好的鸡肉撕成小块,沾上芝麻,烤制20分钟。
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