口感鲜美的响螺片家常做法大集合，让你的家庭餐桌更添诱惑！

口感鲜美的响螺片家常做法大集合,让你的家庭餐桌更添诱惑!

响螺片是一道传统的菜肴,属于家常菜。主要材料是用响螺片加上葱花、干辣椒、花椒等调料制作而成的。响螺片在全国各地都非常受欢迎,而且价格也很便宜,可以购买到。

响螺片可以做的比较多,有的菜谱特别好吃,有的菜谱吃起来也是很有情调的。尤其是响螺片更是一种下饭菜,有的菜谱对你的口感非常好,下面我们来看看响螺片家常做法大集合。

一、响螺片的做法

1. 响螺片煮熟后放入凉水中浸泡,待其变凉。

2. 锅内放入油,待油热后放入花椒、干辣椒炒香。

3. 放入花椒、干辣椒炒出香味。

4. 放入焯好的响螺片,

5. 放入盐、酱油、料酒、耗油、少许醋、白糖调味,再

6. 放入鸡精、白糖

7. 放入葱花炒匀即可。

8. 出锅装盘。

二、响螺片的家常做法

1、青椒、香菜切成末。

2、准备好蒜末、姜末、小辣椒。

3、锅中倒入适量油,油热后放入姜末、蒜末炒香。

4、 放入花椒、干辣椒炒香。

5、 放入青椒末,

6、 放入少许生抽,盐,糖调味。

7、 放入响螺片,翻炒均匀即可。

三、烤响螺片

1.准备好原料。

2.螺片用清水冲洗干净。

3.锅中放入适量清水,加入盐、料酒,烧开后,将螺片放入锅中煮制。

4. 煮制过程中,将螺片捞出沥干水分。

5. 锅中加入适量油,将蒜末炒香。

6. 放入香菜末。

7. 放入螺片,

8. 加入适量盐、白糖调味。

9. 翻炒均匀,关火装盘。

四、烤箱烤响螺片

2.将螺片洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至螺片变色。

3. 取出螺片,沥干水分,备用。