口感鲜美，火热夏日的完美选择 烧烤生蚝的独特做法大揭秘！

口感鲜美,火热夏日的完美选择 烧烤生蚝的独特做法大揭秘!

烧烤生蚝的独特做法

用料

食材

主料:生蚝300g

调料:油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、白糖适量、胡椒粉适量

烧烤生蚝的做法

1.准备好材料

2.生蚝清洗干净

3.把蚝肉放在开水里煮5分钟左右

4.然后把肉捞出来,去壳,备用

5.热锅倒油,放入生蚝

6.倒入适量的料酒

7.加入适量的水

8.加入适量的白糖

9.放入适量的盐

10.倒入适量的胡椒粉

11.加入适量的蚝油

12.加入适量的清水

13.放入适量的白糖

14.加入适量的胡椒粉

15.加入适量的盐

16.加入适量的蚝油

17.搅拌均匀

18.把烤好的生蚝放在炭火上,炭火生蚝在烤制的过程中会不断的翻动,等烤的稍微差不多了,就可以将烤好的生蚝拿出来吃了

吃生蚝的好处

1、预防前列腺疾病

中医认为,生蚝性味甘、咸,微寒,具有滋阴养血、软坚散结、补肾壮阳、提高性功能等功效,可治疗前列腺疾病。

2、预防更年期综合症

生蚝体内所含的锌是制造荷尔蒙的重要物质,常吃生蚝可有效补充这类荷尔蒙,有利于女性预防更年期综合症。

3、促进伤口愈合

生蚝含有大量的钙质,有助于增加韧带、肌肉的弹性,同时也能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。

4、提高免疫力

生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。锌还是构成与免疫力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。

5、舒缓情绪

生蚝能舒缓紧张的情绪,镇定助眠。对于工作压力大、经常处于焦虑状态的男士,生蚝可起到舒缓的作用。

6、补充营养

生蚝含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、锌、铁、硒等营养元素,其肉质鲜美,营养丰富,生蚝是很好的滋补品。