口感鲜美，香辣诱人！尝试虾酱肉的做法，轻松掌握美味技巧！
口感鲜美,香辣诱人!尝试虾酱肉的做法,轻松掌握美味技巧!尝试虾酱肉的做法,轻松掌握美味技巧!快来学习一下吧!
做法一:
食材:青椒、大老抽、小米椒、淀粉、清
做法:辣椒洗净切小段,大蒜去皮,姜切末,青椒切块。锅内加水烧开,放入适量盐,加入少量生抽,几滴白糖,再加入少量料酒。
3、再加入适量的淀粉水,再把淀粉水一起倒入锅中搅拌。
4、最后把虾酱放入搅拌均匀。
5、起锅烧油,放入辣椒、蒜末炒香。
6、然后把炸好的虾酱放入锅中炒,翻炒至变色即可。
做法二:
食材:虾酱、小米椒、花生油、葱。将虾酱放入碗中,加蒜末、姜片、小米椒,用勺子搅拌均匀。然后放入少许花生油,小火煎熟即可。
做法三:
食材:虾酱、油、酱油、蚝油、白酒、虾酱在室温下浸泡一夜,待糖充分溶解,使酱油溶解,倒入锅内,大火煮开后转小火煮10分钟。将锅内的酱汁熬出,再将焯过水的蒜末、姜末放入酱汁中,煮至酱汁浓稠即可。
做法四:
食材:小米辣、辣椒酱、花生油、小米辣、辣椒切末,姜切末,蒜剁碎。锅中放入少许油,油热后放入辣椒末、蒜末、姜末炒出香味。
3、再放入少许盐炒匀。
4、最后放入适量水大火烧开,再用小火煮20分钟左右即可。
做法五:
食材:大老抽、大蒜剥好去皮,姜切片,蒜头去皮剁碎。锅内倒入少许油,油热后放入姜蒜末炒香。
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