口感鲜脆,营养丰富!学习藕带的家常做法,让你爱上这道美食!

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口感鲜脆,营养丰富!学习藕带的家常做法,让你爱上这道美食!学会了这些步骤,你还会做一些让你爱吃的美食!

一、莲藕夹饼

食材:面粉300g,开水200g,小莲藕3个,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量,葱适量,姜适量,色拉油适量

做法:

1.面粉中加入鸡蛋和水,

2.莲藕去皮切薄片。

3.鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,搅打成鸡蛋液。

4.油锅中放入葱、姜煸香。

5.放入莲藕。

6.加入适量盐、鸡精、白糖,炒出香味。

7.倒入鸡蛋液。

8.炒熟后淋上少许色拉油。

9.出锅装盘。

二、西红柿鸡蛋饼

食材:面粉300g,鸡蛋2个,西红柿1个,火腿肠1根,葱花,食盐,鸡精适量,十三香适量

1.将面粉倒入盆中,放入鸡蛋,搅拌成面絮。

2.将面粉加入适量水,

3.将西红柿,火腿肠切丁。

4.将葱花,西红柿,火腿肠丁,搅拌好的面絮揉成面团。

5.面团揉好后醒发20分钟。

6.将醒发好的面团切成小剂子。

7.将小剂子擀成薄饼。

8.放入适量的馅。

9.对折。

10.将开口捏紧。

11.再擀成圆饼。

12.电饼铛中放入适量油,加热后放入饼。

13.烙到两面金黄即可。

三、西红柿鸡蛋饼

食材:面粉300g,西红柿1个,鸡蛋2个,盐适量,植物油适量

1.将面粉放入盆中,打入鸡蛋,

2.将西红柿,火腿肠切丁。

3.将面团揉成团。

4.将面团擀成薄饼。

5.放入适量的馅。

6.对折。

7.将开口捏紧。

8.将开口捏紧。

9.放入适量的面。

10.对折。

11.擀成圆饼。

12.放入适量的馅。

13.对折。

14.擀成圆饼。

15.电饼铛中放入适量油,加热后放入饼。

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THE END
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