口感鲜脆,营养丰富!学习藕带的家常做法,让你爱上这道美食!
口感鲜脆,营养丰富!学习藕带的家常做法,让你爱上这道美食!学会了这些步骤,你还会做一些让你爱吃的美食!
一、莲藕夹饼
食材:面粉300g,开水200g,小莲藕3个,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量,葱适量,姜适量,色拉油适量
做法:
1.面粉中加入鸡蛋和水,
2.莲藕去皮切薄片。
3.鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,搅打成鸡蛋液。
4.油锅中放入葱、姜煸香。
5.放入莲藕。
6.加入适量盐、鸡精、白糖,炒出香味。
7.倒入鸡蛋液。
8.炒熟后淋上少许色拉油。
9.出锅装盘。
二、西红柿鸡蛋饼
食材:面粉300g,鸡蛋2个,西红柿1个,火腿肠1根,葱花,食盐,鸡精适量,十三香适量
1.将面粉倒入盆中,放入鸡蛋,搅拌成面絮。
2.将面粉加入适量水,
3.将西红柿,火腿肠切丁。
4.将葱花,西红柿,火腿肠丁,搅拌好的面絮揉成面团。
5.面团揉好后醒发20分钟。
6.将醒发好的面团切成小剂子。
7.将小剂子擀成薄饼。
8.放入适量的馅。
9.对折。
10.将开口捏紧。
11.再擀成圆饼。
12.电饼铛中放入适量油,加热后放入饼。
13.烙到两面金黄即可。
三、西红柿鸡蛋饼
食材:面粉300g,西红柿1个,鸡蛋2个,盐适量,植物油适量
1.将面粉放入盆中,打入鸡蛋,
2.将西红柿,火腿肠切丁。
3.将面团揉成团。
4.将面团擀成薄饼。
5.放入适量的馅。
6.对折。
7.将开口捏紧。
8.将开口捏紧。
9.放入适量的面。
10.对折。
11.擀成圆饼。
12.放入适量的馅。
13.对折。
14.擀成圆饼。
15.电饼铛中放入适量油,加热后放入饼。
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