口水直流！香辣豆豉鱼的做法大全，让你在家也吃得过瘾！

口水直流!香辣豆豉鱼的做法大全,让你在家也吃得过瘾!

一、口水直流小葱

材料:

长豆豉、剁椒、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、香菜

做法:

1.把豆豉剁碎,葱段切碎,姜切片,香菜切段。

2.锅里倒油烧热,放入葱姜爆香,然后放入剁椒,倒入豆豉炒香。

3.然后加入适量清水,水开后放入鱼,用大火煮。

4.然后用大火煮至鱼熟,捞出,沥水,放入盘中,加入剁椒,盐,白糖,料酒,味精,撒上香菜段即可。

二、口水直流小葱的做法

1.准备食材。

2.葱切葱花。

3.把姜切丝。

4.把蒜切碎。

5.锅里倒油烧热,放入葱姜爆香。

6.然后放入剁椒,倒入鱼,用大火煮。

7.然后用大火煮至鱼熟,捞出,沥水,放入盘中。

8.锅里倒油烧热,放入葱花炒香。

9.然后放入剁椒,盐,白糖,料酒,味精,撒上香菜即可。

三、香菇土豆丸子

1.土豆、葱、姜、淀粉、盐、料酒、酱油、鸡精。

2.把土豆、葱、姜切碎。

3.把葱姜放到油锅里炒出香味。

4.把土豆、葱姜放到一起,加调味料,炒熟即可。

四、香辣土豆丸子

2.土豆去皮,切成小块。

3.放到容器里。

4.加入适量的盐。

5.加入适量的水,搅拌成泥。

6.然后再加入适量的淀粉。

7.搅匀。

8.把土豆泥放到冰箱里冷藏1小时。

9.再拿出来,用刀切成小块。

10.锅里放油,待油热,放入土豆丸子炸至金黄。

11.捞出控油。

12.锅里留底油,加入香辣酱炒出红油。

13.再加入适量的水,加入土豆泥和香菇。

14.小火熬制。

15.放入适量的盐。