口蘑油菜的做法大全:简单四步教你轻松烹饪美味口蘑油菜
口蘑油菜的做法大全:简单四步教你轻松烹饪美味口蘑油菜
口蘑油菜
材料
油菜,口蘑,姜蒜,鸡精,蚝油,辣椒油
做法
1、油菜洗净,放入开水焯烫一下,捞出沥干水分备用。口蘑切块,姜切片,蒜拍碎,大蒜切末。起油锅,放入适量的姜蒜末爆香,再放入焯烫好的油菜。
5、加盐、蚝油、辣椒油,炒匀即可。
油菜500克,粉丝100克,蒜苗5根,白糖,鸡精,油,水淀粉,食用油
1、粉丝洗净,开水焯烫一下。油菜切段,蒜苗切段。炒锅烧热,放入适量的食用油,放入蒜末爆香,再放入适量的盐、白糖、鸡精、水淀粉炒匀即可。
口蘑炒油菜
油菜400克,口蘑1/2个,姜1小块,蒜1瓣,葱1/2根,干辣椒4个,鸡精适量,食用油适量
1、油菜洗净切段,蒜苗切段,姜切片,蒜切成沫。起油锅,放入姜蒜沫爆香,放入油菜翻炒,放入盐、鸡精、老抽、翻炒均匀即可。
口蘑炒豆角
豆角400克,五花肉100克,口蘑适量,蒜末,料酒,糖,鸡精
1、豆角洗净,开水焯烫一下,五花肉切丝。炒锅烧热,放入适量的食用油,放入五花肉煸炒。五花肉炒至变色,放入料酒,少量的糖,翻炒均匀。加入口蘑翻炒,加少许清水,焖煮5分钟。
5、口蘑入锅翻炒均匀,加鸡精调味。
6、盛出,炒好的菜。
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THE END
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