味蕾享受：鲜美鲍鱼与菌类的完美融合，精致炖汤做法大揭秘！
味蕾享受:鲜美鲍鱼与菌类的完美融合,精致炖汤做法大揭秘鲜美鲍鱼与菌类完美融合,精致炖汤做法大揭秘
1、鲍鱼切半,清洗干净,控干水分。
2、取一干净无油的玻璃瓶,倒入适量鲍鱼汤,没过鲍鱼一半,盖上瓶盖。
3、放入冰箱冷藏2小时,取出,加入少量料酒和淀粉,拌匀,即可食用。
4、银耳洗净,放入锅中,大火煮沸,转小火慢炖,直到银耳软烂,即可食用。
5、香菇洗净,放入锅中,加适量清水煮熟,待用。
6、取一小块鲍鱼肉,放在处理好的香菇上,撒上少量淀粉,搅拌均匀,放到蒸笼里,蒸15分钟即可。
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