味蕾启蒙：1岁宝宝食谱家常菜，教你打造健康营养的宝宝餐！

味蕾启蒙:1岁宝宝食谱家常菜,教你打造健康营养的宝宝餐!

菜品口味:咸味

适合年龄:4岁以上

菜品口味:清淡

烹饪方法:1岁宝宝的食谱推荐

·胡萝卜洋葱

主料:胡萝卜、洋葱

辅料:葱、姜

调料:酱油、糖、料酒、水淀粉

制作方法:1.胡萝卜、洋葱去皮切丁,锅中加油烧热,倒入胡萝卜丁煸炒,然后放入洋葱丁,加酱油、糖、料酒,放入水淀粉勾芡,放入葱段,炒匀即可。

营养价值:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体能转化为维生素A,它在体内能被吸收和利用,起到促进儿童生长发育的作用,适合6个月以上的宝宝食用。

·花生酱

主料:花生酱

辅料:香油

制作方法:1.花生酱用开水调开,倒入锅内拌匀,再放入锅内拌匀。

2.锅内热油,倒入花生酱,小火慢炒。

3.待花生酱呈粘稠状,放入香油调匀即可。

营养价值:花生酱具有调节宝宝食欲、促进消化的作用。宝宝在六个月后,每天喂食4-5汤匙,可以根据宝宝的年龄段增加添加,但要注意,花生酱不可用生油代替,因为生油会将花生酱的香味带走。

·香菜花生酱

主料:香菜、花生酱

辅料:白糖、香油

制作方法:1.香菜切碎。

2.把花生酱和香菜放入搅拌机,加少许水。

3.搅成糊状。

4.锅中放油,放入花生酱,小火慢炒。

5.花生酱成粘稠状,放入白糖。

6.加入少许香油调匀即可。

营养价值:花生酱中含有丰富的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素C等,可提高宝宝的记忆力。宝宝生病时,可将其稀释后喂给宝宝,也可把它熬成糊状,作为辅食的辅助原料。

·小白菜花生酱

主料:白菜、花生酱

辅料:油、白糖、淀粉

制作方法:1.白菜洗净切碎,加入白糖拌匀。