味蕾惊艳的山药片炒法大揭秘：想要好吃，试试这些小技巧！
味蕾惊艳的山药片炒法大揭秘:想要好吃,试试这些小技巧!
1、找一根小口径的竹签,一头剪断一点,然后放入炒锅,要留点空隙,然后把山药掰成两截,这样比较好切。
2、拿一个大碗,把炒锅边上的空气倒掉,然后把剥好的山药放在里面,把山药放进去,然后再加一点点盐,炒一分钟,山药就炒好了。
3、把炒锅清洗干净,然后再把洗净的山药片放到锅里,放点食用油,然后把锅放好后,就开始炒山药了。
4、炒山药的时候,最好要用大火,这样山药的水分会被炒出来,炒出来的山药会比较软糯,而且会更加甜糯。
5、山药要炒到半熟,这样才能使山药变得更加好吃。
6、把山药拿出来,如果山药熟了,那么就把山药放在水里煮一下,如果山药熟了,那么就把山药拿出来,然后在锅里炒一下。
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