味蕾狂欢！探寻蒜苗炒腊肉的美味价值，一份到底多少钱？

味蕾狂欢!探寻蒜苗炒腊肉的美味价值,一份到底多少钱?很多人对这个问题也是比较关注的,今天小编就为大家解答一下,下面就为大家揭晓答案。

蒜苗炒腊肉

1.蒜苗摘去老叶,切段。

2.腊肉切片,蒜苗斜切成段。

3.锅中放少许油,烧热后放入蒜苗段,炒至蒜苗段变软。

4.放入腊肉片,

5.加入少许盐,生抽,蚝油,鸡精,少许清水,炒至肉片均匀上色。

6.加入蒜苗段,

7.加入适量水,转小火焖至汤汁收干即可。

美味蒜苗炒腊肉

6.加入少许水,转小火焖至肉片均匀上色。

7.加入蒜苗段,

8.加入少许水,转小火焖至汤汁收干即可。

蒜苗的营养价值

蒜苗中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、维生素E、叶酸、烟酸、膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养物质,这些营养物质可以帮助我们的身体进行抗氧化,同时也可以帮助我们的身体进行排毒,减少患上各种疾病的几率,从而达到防癌抗癌的效果。

而且蒜苗中含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,帮助我们进行肠胃的消化,同时也可以帮助我们进行肠内有毒物质的排泄,起到预防肠胃疾病的效果。

而且还可以帮助我们的身体进行排毒,有效的帮助我们身体减少患上便秘的几率,同时也可以帮助我们进行减肥,从而达到减肥的效果。

蒜苗的吃法

蒜苗炒鸡蛋

材料:蒜苗、鸡蛋、油、盐、鸡精、生抽、蚝油、生粉、白糖、植物油

做法:

1、蒜苗洗净切成段,鸡蛋打散,备用。

2、炒锅放油烧热,倒入蛋液,炒熟盛出。