味蕾盛宴！尽享芨芨菜的做法大全，馋人心 美味随心意！
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味蕾盛宴
主料:香菇(干)、土豆(黄皮)
辅料:黑木耳(干)、青椒(红)、胡萝卜(黄皮)
调料:盐、鸡精、酱油、淀粉、大葱、姜、蒜、植物油、高汤
做法
1、土豆洗净去皮,切成2厘米见方的小块,切成大小合适的小块;
2、香菇泡发后,切成大小合适的块;
3、黄皮和土豆块分别入沸水中煮熟,切成大小合适的块;
4、锅入油烧热,下入葱、姜、蒜煸香,再倒入香菇、土豆、木耳、黄皮和土豆块翻炒,加入高汤、盐、酱油、鸡精,盖上锅盖,炖至土豆熟透,出锅装盘,撒上黑木耳,用香菜点缀。
【原料】
土豆、黑木耳、土豆
1、土豆洗净去皮,切成大小合适的块,切成大小合适的小块;
2、黑木耳泡发后,切成大小合适的块,捞出沥干水分;
3、黄皮和土豆块分别入沸水中煮熟,捞出沥干水分;
【功效】
此菜具有健脾、益气、养血、生肌、润肤、美白养颜、润肠等功效。
土豆的营养价值
土豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,排出体内的毒素和垃圾,有一定的减肥作用。
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