味蕾盛宴：尝鲜蓝莓山药条，爽滑口感与细腻果香的完美结合！

味蕾盛宴:尝鲜蓝莓山药条,爽滑口感与细腻果香的完美结合!

山药,是人类自古食用,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有健脾益胃、补肺润肠、增强人体免疫功能等作用。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能,故有降血压、调节血糖、血脂、胆固醇的作用。近年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质、维生素及微量元素,可帮助预防动脉硬化、冠心病,山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有补肺健脾、益气养阴、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,久服可延年益寿。

枸杞红枣炖羊肉

原料:羊肉250克,枸杞20克,红枣20克,葱、味精、料酒、胡椒粉、香油各适量。

做法:

1、将羊肉洗净,切成小块;

2、锅中倒油烧热,放入羊肉块,翻炒后倒入料酒、清汤;

3、放入葱、料酒、胡椒粉;

4、大火烧开,撇去浮沫;

5、转用小火炖至羊肉熟烂,捞出羊肉;

6、另取一锅倒入枸杞、红枣煮沸,放入羊肉块,再煮开,撇去浮沫;

7、放入枸杞、味精、香油,出锅装碗即可。

功效:益气健脾,补肾壮阳,适于脾胃气虚,阳萎,早泄,腰膝酸软等症。

乌鸡

原料:乌鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克,葱、味精各适量。