味蕾盛宴：甘蓝家常菜做法教你如何烹饪健康美味的甘蓝佳肴！

味蕾盛宴:甘蓝家常菜做法教你如何烹饪健康美味的甘蓝佳肴!

一、甘蓝营养价值:

甘蓝含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、

甘蓝是一种比较有营养的蔬菜,它富含维生素C、

1、甘蓝含有丰富的维生素C、

2、甘蓝含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、

3、甘蓝是一种比较有营养的蔬菜,它富含维生素C、磷、

4、甘蓝性味甘平,入脾、胃、肺经,有补中益气、健脾和胃、润肠通便的作用。

5、甘蓝中含有丰富的维生素E,能够清除自由基,经常食用甘蓝,能够抗衰老,美容养颜。

二、甘蓝的做法

1、甘蓝西红柿鸡蛋汤

作法:甘蓝200克,西红柿150克,水豆腐200克,姜5克,盐3克。将甘蓝、西红柿、水豆腐、姜、盐一同放进碗中,加适当的水,调均匀就可以。

作用:这道汤不但营养成分高,并且还具备健脾养胃、降血脂降血压的作用。

2、甘蓝生鸡蛋汤

作法:甘蓝250克,红尖椒2个,植物油10克,盐3克,味精2克。将甘蓝和生鸡蛋一起剁碎,放盐、味精翻拌就可以。

作用:甘蓝是有清热去火、解暑利湿的功效,针对发热、中暑、小便不畅、便秘、消化不良、高脂血症等病症都是有非常好的功效。

3、甘蓝生鸡蛋汤

作法:甘蓝200克,盐3克,味精2克,米酒5克,生抽5克。将甘蓝清理干净,切条,打撒,打撒,将甘蓝条和鸡蛋液一起放进碗中,添加冷水、生抽、米酒、味精,搅拌均匀就可以。