味觉盛宴！探秘正宗腐乳通菜的独特烹饪方法
味觉盛宴!探秘正宗腐乳通菜的独特烹饪方法,一起来看看吧!
烹饪方法一
原料:腐乳、香菜、小米辣、豆豉、生抽。
做法:腐乳和香菜切碎,小米辣切碎,放入豆瓣酱炒香,放入豆豉炒香。放入腐乳炒香。放入生抽炒匀。放入适量清水。
7、加入少许盐。
8、放入小米辣煮开。
9、放鸡精。
10、放入香醋调味。
11、最后放入豆豉翻炒均匀即可。
烹饪方法二
食材:腐乳、生抽。腐乳和香菜切碎,放入豆瓣酱炒香,放入生抽炒匀。放入腐乳炒匀。放入适量清水。放入蒜蓉炒匀。
7、放入香醋调味。
8、放入鸡精调味。
9、最后放入豆豉翻炒均匀即可。
烹饪方法三
食材:豆豉、盐。豆豉和香菜切碎,放入豆豉炒匀。放入香醋炒匀。放入香菜炒匀即可。
烹饪方法四
食材:豆豉、蒜、白糖、辣椒粉、花椒粉、盐。蒜切末,生姜切末,豆豉用清水冲洗干净。油热后放入蒜末、姜末炒出香味。放入豆豉、蒜末、生抽炒匀。放入少许盐、少许白糖、少许少许香醋炒匀即可。
烹饪方法五
食材:黄豆酱、蒜蓉、辣椒粉、白糖、白芝麻。
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