味道更醇香!掌握这些窍门,轻松烹饪可乐鸡翅的独特烧法!
味道更醇香!掌握这些窍门,轻松烹饪可乐鸡翅的独特烧法!
食材:鸡翅、可乐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、盐、白糖、味精、干辣椒、老抽、花生油。
做法:
1、鸡翅洗净,放入料酒、盐、白糖、葱姜、蒜、老抽、干辣椒、生抽、花生油、盐,腌制半个小时。
2、锅内倒入少许油,油热后放入鸡翅煎,煎至两面金黄即可。
3、另起锅,倒入少量油,油热后放入干辣椒、葱姜蒜,翻炒出香味。
4、倒入可乐,将鸡翅煎至两面金黄即可。
小贴士:
可乐的量可以根据自家锅的大小来定,我家的锅比较大,所以可乐的量可以稍微少一点。
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