味道正宗！学习日本拉面汤料配方做法，轻松制作自制拉面美味！

味道正宗!学习日本拉面汤料配方做法,轻松制作自制拉面美味!!

1、面粉500克,温水适量。

2、在盆中倒入150克的面粉。

3、用筷子搅拌均匀,再倒入适量的水。

4、将面盆放置一边,一边将面和好,一边加入温水,放置一会,再加入温水。

5、再将面盆放入锅中,烧开水,面要软一些,醒20分钟左右。

6、再把面团拿出来揉一下,将面团压扁,放入锅中。

7、烧开了,放入锅中,烧开,等再放入凉水。

8、水开后,将面盛出,放入冷水中,用冷水的话面会比较软。

9、锅中烧开冷水,放入凉水中,把面擀成薄饼。

10、面皮铺在薄饼上,在面皮上铺上切好的青菜。

11、把面皮放入冷水锅中,水烧开后,面熟了,放入凉水中。

12、面条熟了,捞出来,放入凉水中。

13、面条出锅,在凉水中过一下,就可以吃了。

这个时候就可以加入青菜了,大家可以根据自己的口味添加。

吃面条的好处

1、有利于减肥

面条的热量比较低,如果要减肥的话,可以多吃一些面食,不仅不会长胖,还会让人吃起来更加的饱腹,这样就会让你越吃越想吃,就会觉得比较容易控制自己的食欲,不会让自己有多余的热量,也就不会想吃其他的食物。

2、有利于养胃

面条是比较容易消化的食物,如果想要养胃的话,比如米粥,面条,米饭等,可以让胃部的负担得到缓解,也就不会觉得太油腻了,就不会让人有多余的热量。

3、有利于减肥

面条的热量比较低,如果想要减肥的话,因为面条的热量比较低,如果想要减肥的话,比如馒头,馒头等,在一定程度上面就可以让自己的热量得到缓解,不至于让自己吃的太多,就会觉得比较饿,吃起来也比较有饱腹感。