味道美味，健康美食！快来学习酱油猪脚的家常做法！
味道美味,健康美食!快来学习酱油猪脚的家常做法!
材料
猪蹄2个,酱油适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,生姜适量,香葱适量
做法
1.猪蹄洗净切块,放入锅中,加适量水,加料酒,生抽,醋,生姜,香葱,盐,大火煮开后转小火炖30分钟。
2.煮熟后,捞出沥干水分,撒适量香葱即可。
小诀窍
1、猪蹄洗干净之后一定要将血水清洗干净,才不容易让胆固醇结晶。
2、如果吃猪蹄会导致肥胖的话,就不建议用猪蹄炖。
3、如果想用猪蹄来做红烧猪脚,也可以不用这种做法。
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